1、健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育
康福寿乐冷榨一级核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量达67%以上。Ω—3、Ω-6脂肪酸为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入.α-亚麻酸和亚油酸是脑黄金DHA&ARA的前体物质，比例接近1:6易于吸收，可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA；亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健康发育十分重要。同时，核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素，也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份．微量元素锌、锰等是组成脑垂体关键成份。
2、促进视网膜发育
康福寿乐冷榨一级核桃油中富含天然的亚麻酸及维生素Ａ，这两种营养物对视网膜的发育至关重要．防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗（维生素A可促进眼内感光色素的形成）
3、促进钙吸收-帮助骨骼发育
富含天然维生素Ａ、Ｄ－－可促进钙吸收、帮助骨骼及牙齿生长
4、保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑
康福寿乐冷榨一级核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，因酸度低＼且新鲜无污染，可以减少对宝宝肠胃的缓冲力，不会对宝宝内脏器官造成负担．脂肪酸组态接近母乳，且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例为１：６，容易被宝宝消化吸收．其中亚油酸可润肠通便．
5、促进头发生长
康福寿乐冷榨一级核桃油中含有丰富的营养成分，促进大脑发育的同时可促进头发的生长
6、预防及缓解皮肤湿疹
核桃油中的亚油酸及亚麻酸具有消炎及预防缓解湿疹、皮炎的作用
7、促进生长发育、平衡新陈代谢
核桃油中含有丰富的不饱和脂肪酸及天然维生素及微量元素，
可促进宝宝生长发育、平衡新陈代谢．
{核桃油与孕妇健康}
1、促进胎儿大脑、神经系统及视网膜发育
（亚麻酸与胎儿大脑发育小知识：）
亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要，长期缺乏亚麻酸，会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。
胎儿大脑器官发育主要取决于均衡的脂肪酸摄入，特别是必需脂肪酸Ω-3和Ω-6是组成线粒体和细胞的重要部分；而卵磷脂及锌、锰等都是脑垂体的重要组成部分；VE又能有效保护细胞膜中的Ω-3和Ω-6，细胞骨架及其它蛋白质的硫基及细胞内的核酸免受自由基攻击，这些营养成份对促进胎儿发育和益智有积极的作用。
【医生建议】：亚麻酸（Ω-3、Ω-6）的正常摄入应在怀孕前三个月开始，如果孕妇没有足够的（Ω-3）供给，胎儿就无法形成健康大脑，而且神经系统一旦形成，就再也无法修补，导致成人以后，注意力缺陷、多动性障碍、冲动、焦虑、发脾气、睡眠不好、记忆力差等症和精神失调的机率是常人的6倍。
核桃油中富含Ω-3和Ω-6脂肪酸及叶酸等重要的营养物质。因此孕妇每天坚持食用核桃油促进胎儿的大脑神经系统及视网膜的发育，使胎儿头顶囟门提早闭合。
2、美容护肤－－－防辐射、保持肌肤润泽
核桃油中含有多酚及脂多糖等成分，可预防辐射，保护胎儿安全。天然的维生素Ｅ及维生素Ａ可保护皮肤，延缓皮肤老化，平滑皱纹保持肌肤润泽。
3、修复体型－－－促进细胞修复、加快产后伤口愈合
核桃油核桃油中含有天然的亲肤因子－－角鲨烯．角鲨烯可以促进细胞修复，加快伤口愈合．核桃油有美容护肤的显著效果。这是由于核桃油富含人体必需脂肪酸，同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀。这两种物质能迅速被子皮肤所吸收，能有效保护皮肤的弹性的润泽；能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。早在古代和现在西方都有不少女性把核桃油作为美容护肤品，倍受越来越多的健美者青睐。
4、预防便秘
核桃油中的油酸有润肠通便的作用，因无污染早上可直接空腹生吃。
中老年人经常服用山核桃油，能消除或减轻失眠、多梦、健忘、心悸、眩晕等神经衰弱症状，还可补气养血、强壮筋骨。
促进血液循环
帮助预防及治疗因血液循环不良而引致的病变，如心脏病、高血压、低血压及中风等。
活化身体机能细胞
帮助预防及治疗因机能细胞缺氧而引致的病变，如胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎、肝炎、肝硬化、肺炎等。全面增强体质，延缓衰老，提高抗病(包括癌症)的免疫能力。
消炎杀菌
帮助预防及治疗细菌引致的疾病，如感冒、皮肤病、耳鼻喉炎等。
修复细胞
帮助加快伤口愈合。可外用，治疗刀伤、烫伤等。
{核桃油适宜人群}
处于生长发育期的婴儿，儿童，青少年。
学习任务繁重的学生。
怀孕和哺乳期的妇女。
用脑较多的成年人。
高血压、高血脂、胃肠病患者及糖尿病患者。
康福寿乐核桃油保健时使用方法：每日早晨空腹饮用8ml-16ml。或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用。