该立式离心滤油机设备是利用离心力分离悬浮杂质的一种方法，工作时是通过高速旋转的转鼓的离心力使杂质和油分离开，达到液固分离。当转鼓停止旋转时净油从转鼓流出 ，达到过滤目的。经过滤后的油质可当时食用，不起沫，不溢锅。
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小型食用油滤油机的特点：
1、过滤速度快，每3-4分钟过滤一次，每次滤油量15-25kg，每1000Kg过滤量清一次油渣，操作方便。
2、和其他设备相比，长期使用无需任何耗件，更无滤布清洗和滤布消耗。
高效智能化滤油机滤油系统的问世彻底解决了榨油容易、滤油难，油质不清，操作繁琐的现实情况，是各种滤油系统，全自动榨油机滤油系统的换代产品，也是加工户最为理想的滤油设备。现在逐渐淘汰了板框式、真空式、气压式等老式过滤机。安山机械制造厂生产的离心滤油机设计是从榨油者实用角度研发，反复经过用户使用实践证明这是款最实用、效果最好、操作最简单、清理更方便的油坊首选滤油机。
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