产品说明：
额定电压：220V
额定功率：0.92kw
生产能力：1.5kg/h
打木架外形尺寸：35*30*20cm
净重：21kg
本机适用于加工冰淇淋松脆卷筒，作为商品现做现卖，现销的加工设备。调整原料配方，可制作蛋卷机和华夫片，也适合小型食品厂，用来专门烘制油、糖含量较高的面质薄饼。可用特质不同模具，制作花色冰淇淋，以提供最佳口味之冰淇淋蛋筒，是风味小食品最理想的小型食品加工机械设备。
奶油蛋卷配料：面粉1公斤、鸡蛋5个约半斤、植物油0.3公斤、白砂糖0.5公斤、奶油0.3公斤、甜蜜素少许、碳酸氢氨（食用）少许、香兰素（食用）少许，按上述配料备注：先把鲜蛋去壳打碎，放入容器或者锅内，打散蛋黄加入砂糖，用打蛋器打出现白色泡沫，至白糖完全溶化为止（20分钟），将以用水溶化过的配料，其他辅料也同时加入（无辅料也可以），然后将以筛过的面粉拌入，再拌蛋浆，用锅铲迅速搅拌均匀，成糊状到不结块为止，再提起锅铲蛋糊下流缓慢均匀为佳，若太干用水调节，准备烘烤。
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