警告：
1． 本产品使用前必须安全接地！
2． 清洗时不得用喷水管清洗！
雪糕皮机系列产品是吸收国外同类产品的优点设计而成的，款式新颖，结构合理，操作方便，升温速度快，发热均匀等特点。适用于商场，超市，冷饮店，小吃店，酒吧等场所。
二、运输与保管
运输过程中本产品小心轻放，不倒置，怕湿。
三、安装事项和使用环境：
1本产品使用时应放在平稳的地方，左右离开不燃物10CM以上，背面应离不燃物20CM以上。
2本设备使用的电源电压必须与产品实需电压相符。
3用户在设备附近装上适合的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前不许堆放杂物，方便操作。
4本设备使用时必须安全接地。
5开机前应检查电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。
6更换电源线应选用同型号电缆。
7本产品的电气元件连接安装与维修，应请持有电工证的人员操作。
四、操作方法：
1.接通电源，打开电源开关，电源指示灯亮，顺时针旋转温控器，把所需的温度对准机体温度刻度值，此时橙色加热指示灯开始工作，加热板加热。当温度达到所设温度时，加热指示灯息，加热板停止加热，电源自动切断。当温度略有下降，指示灯开始工作，发热板开始加热如此反复循环，以保证温度在设定范围内的恒定，根据需要调节温度，可使制作的雪糕皮得到理想的效果。
2.待机器加热后，在机器上下模板上擦上食物油，把调制好的雪糕糊放入下模，盖好上模，把定时器调至所需时间，加热到设定时间会提示你时间已到，打开上模，用木椎成型。冷却后雪糕皮定型已做好。
3.如果在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排出故障方可继续使用。
五、清洁与保养：
1清洁保养老时请先切断电源。
2每天工作完毕后，请用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面及电源引出线，严禁用水直接冲洗。